甘い

2011年04月15日

男らしくも甘口なギムレットの作り方



カクテル「ギムレット」の作り方・レシピ

男らしいイメージでも結構甘口。女性にもオススメ!

ギムレットとは大工道具の一種で木工ぎりのこと。元々はイギリスの熱帯植民地でイギリス人によって作られたと言われています。

フレッシュライムかライムジュースを使う2パターンがスタンダードですが、ウォッカベースにしたり、シェークせずにロックで飲むジン・ライムなどバリエーション豊かなカクテルです。


ギムレットのレシピ

【材料・用具・グラス】

ドライ・ジン     3/4
ライムジュース     1/4

シェーカー、カクテルグラス

【作り方】

1.シェーカーにドライ・ジン、ライムジュース、氷を入れ、シェークします。

2.カクテルグラスに1.に入れます。



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2011年02月06日

お酒が苦手な人にもおすすめなカクテル ボヘミアン・ドリームのおいしい作り方



カクテル「ボヘミアン・ドリーム」の作り方・レシピ

飲みやすさ抜群の甘口カクテル。お酒が苦手な人な女性にもオススメ!

アプリコット・ブランデーをベースにした女性向けの甘口カクテル。アプリコット・ブランデーとはリキュールのことで果実をスピリッツに漬けてエキスを抽出したもの。

アルコール度数も低く、ジュース感覚で飲めるので、女性に人気です。



ボヘミアン・ドリームのレシピ

【材料・用具・グラス】

アプリコット・ブランデー 15ml
グレナデン・シロップ   30ml
オレンジジュース         2tsp.
レモンジュース           2dashes
ソーダ水                  適量

シェーカー、バー・スプーン、コリンズ・グラス

【作り方】

1.シェーカーにアプリコット・ブランデーからレモンジュースまでも材料と氷を入れ、シェークする。

2.1をコリンズ・グラスに注ぐ。

3.2に氷を3~4個入れ、ソーダ水を入れ軽くステアする。



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