女性向け

2013年09月21日

カクテルのヒロイン、ピンク・レディの作り方



カクテル「ピンク・レディ」の作り方・レシピ

魅力的なピンクが女性をヒロインへ。


1912年、ロンドンで大ピットをおさめた芝居「ピンク・レディ」。そのファイナル公演の打ち上げパーティーで、終焉女優のヘイゼル・ドーンに捧げられたカクテル。その後、1944年には「ハッピー・バースデー」という芝居の中で「アメリカ演劇界のファースト・レディ」ヘレン・ヘイズがこのカクテルを飲むなど、舞台に縁の深いカクテル。華やかなピンクのまさにカクテルのヒロイン。
 


ブルー・ムーンのレシピ

【材料・用具・グラス】

ドライ・ジン 1/2
グレナデン・シロップ 1tsp
レモン・ジュース 1tsp
卵白 1個分

シェーカー、ボウル、カクテル・グラス

【作り方】

1.卵白のみを使うため、卵を割り卵白と卵黄をボウルなどに分ける。

2.シェーカーにドライ・ジンから卵白までの材料と氷(8から9分目まで)を入れ、シェークする。
3.カクテル・グラスに2を注ぐ。 


レディと名のつくカクテルは女性に人気がある。このピンク・レディの他に、ホワイト・レディやブルー・キュラソーを使ったブルー・レディなどというカクテルもある。
 



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2011年02月06日

お酒が苦手な人にもおすすめなカクテル ボヘミアン・ドリームのおいしい作り方



カクテル「ボヘミアン・ドリーム」の作り方・レシピ

飲みやすさ抜群の甘口カクテル。お酒が苦手な人な女性にもオススメ!

アプリコット・ブランデーをベースにした女性向けの甘口カクテル。アプリコット・ブランデーとはリキュールのことで果実をスピリッツに漬けてエキスを抽出したもの。

アルコール度数も低く、ジュース感覚で飲めるので、女性に人気です。



ボヘミアン・ドリームのレシピ

【材料・用具・グラス】

アプリコット・ブランデー 15ml
グレナデン・シロップ   30ml
オレンジジュース         2tsp.
レモンジュース           2dashes
ソーダ水                  適量

シェーカー、バー・スプーン、コリンズ・グラス

【作り方】

1.シェーカーにアプリコット・ブランデーからレモンジュースまでも材料と氷を入れ、シェークする。

2.1をコリンズ・グラスに注ぐ。

3.2に氷を3~4個入れ、ソーダ水を入れ軽くステアする。



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