イギリスで大人気 シャンディー・ガフの作り方スレッジハンマーの上手な作り方

2010年11月22日

おいしいソルティー・ドッグを作るコツ




塩とグレープフルーツのハーモニーが堪らない

「ソルティ・ドッグ」とはイギリスで船の甲板員を指す言葉。

塩とグレープフルーツの苦さが、海の男をどことなく連想させます。

このカクテルはジューシーでファッショナブルが基本ですので、トロピカルに仕上げるのがコツです。


【材料・用具・グラス】

ウォッカ             45ml
グレープフルーツ・ジュース  適量
塩                適量
カット・グレープフルーツ   1枚

バー・スプーン、オールドファッションド・グラス


【作り方】

1.オールドファッションド・グラスをソルト・スノー・スタイルにしておく

2.1.にウォッカと氷を入れる

3.1.にグレープフルーツ・ジュースを入れ、カット・グレープフルーツを飾り、軽くステアする。


gococktail at 00:06│Comments(0)TrackBack(0) ウォッカベース 

トラックバックURL

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
イギリスで大人気 シャンディー・ガフの作り方スレッジハンマーの上手な作り方